ALKURUOKIA

Kermainen / kirkas lohikeitto, ruisleipää

15,00

Savuporo sienikeitto, rieskaa

15,00

Kylmäsavulohi tartar, muikunmätiä

21,00

Poron käristyskeitto, rieskaa

15,00

Sienipekoni piirakkaa, vihersalaattia

17,00

Sienikeitto

13,00

Kasvissose keitto

12,00

PÄÄRUOKIA

KALARUOKIA

Savulohikiusaus, punajuurta, suolakurkkua

25,00

Kermainen / kirkas lohikeitto, ruisleipää

18,00

Sipulikermassa haudutettuja muikkuja, perunasose,punajuurisalaattia

27,00

Suolanpäällä pariloitua lohta, muh. tilliperunoita, uunijuureksia

31,00

Paistettua pikku siikaa, savuporosienikastiketta, röstiperunoita

35,00

LIHARUOKIA

Savuporokiusaus, puolukkasurvosta, suolakurkkua

25,00

Savuporosienikeitto, rieskaa, voita

18,00

Poronkäristyskeitto, rieskaa, voita

18,00

Riistastroganoff, perunasosetta, uunijuureksia

32,00

Poropyörykät, juuresperunasosetta, karpalohyytelöä

27,00

Pekoni- poronfilettä, karpalokastiketta, röstiperunaa, uunijuureksia

47,00

Perinteinen poronkäristys, perunasose, puolukkasurv. suolakurkkua

25,00

Pororuukku, perunasose kuorrutus, puolukoita, coctailkurkkua

30,00

KASVISRUOKIA

Sienikeitto, rieskaa, voi

17,00

Kasvissosekeitto, sämpylä, voi

16,00

Kasvisgratiini, vihersalaatti

20,00

Parsakaali nyytit, punajuurisalaatti

17,00

JÄLKIRUOKIA

Hillarahkaa, suklaahippuja

12,00

Karpalokiisseliä, hunajakermavaahtoa

9,00

Valkosuklaamoussea, mansikkamelba

15,00

Mustikkapiirakkaa, vaniljakastiketta

12,00

PIKKUNÄLKÄÄN

Savu-poropiirakkaa

12,00

Graavilohileipä

7,50

Savuporoleipä

8,50

Juustoleipä

6,50

Lohiriisipiirakka

7,00

Käristyskuppi

11,00